千葉県人なら

2010/04/08 千葉県紀行
大概の人が食べた事があると思いいますが、
 
私は大好きです。
 
 
の、ラーメン。
 
特にチャーシューメンのチャーシューが売りです。
 
千葉県のラーメン屋は特にこの南房総などは、
 
ラーメン屋と言えば、ここが源流のように、
 
似たようなラーメン屋ばかりです。
 
以前TVでやっていましたが、東京で本家竹岡ラーメンってお店が行列です。
 
その本家は何処と比較してですか?っと
 
そしたら、千葉県浦安市の元祖竹岡ラーメンです。
 
っとならばこちらが源流の竹岡ラーメンですか?っと尋ねると、
 
いやい本当は千葉県南房総の竹岡にある、この梅の家さんのラーメンを
 
マネしました、っと。
 
有名になったもんです。
 
その梅の家のチャーシューメン
 
 
 
溢れるほどのチャーシューの量です。
 
昔先代がやっていた時の方が味が濃かったんです。
 
今は少し味が薄めになりました。
 
ですから昔を欲する通は、“ちょいから”っと言って頼みます。
 
今も昔もぼろ屋で、何時も行列。
 
千葉県人はここのラーメン屋で舌が出来ちゃいましたよ~(^^)
 
その昔は親指ラーメンとも噂されました。
 
先代のばあさんが、どんぶりに親指を突っ込んで、持ってきました。
 
それを見た知らない人は、“おいおいおばあちゃん、指が入ってるよ!”
 
っと汚がると、“あ~大丈夫だよ、熱くないから”っとは、昔の有名な話。
 
皆さん是非南房総にお出での際は、
 
ここ梅の家のチャーシューメンで “ちょいから”を頼んでみてください。
 
更に私はここの梅割りも大好きです。